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Auteur/autrice : Thibaut Chourré

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@abbaye_nd_neiges

Il y a des facettes du métier d'éleveurs réservés

Il y a des facettes du métier d'éleveurs réservés à la race highland. Notre sœur chargée de l'étable révèle des talents insoupçonnés de coiffeuse et nos charmantes et dociles génisses se prêtent sans problème à l'exercice 😂
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#eleveur #highland #coiffeur #vache #paysan

Avez-vous réalisé qu'avant d'être les pommes de pi

Avez-vous réalisé qu'avant d'être les pommes de pin sèches que les enfants rapportent de leurs promenades comme autant de trésors ou que nous utilisons pour allumer le feu dans la cheminée, ces fruits sont d'abord les fleurs de nos résineux ? Épicéa, pin sylvestre, sapin... Tous nous réservent de belles découvertes si nous savons observer avec attention la variété d'arbres que la nature nous offre. La belle forêt de Notre-Dame des Neiges, principalement composée de résineux et de hêtres est particulièrement riche et belle en ces journées printanières avec tous ces arbres en fleurs. Dieu soit béni pour tant de beauté !
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#arbres #nature #montagne #pommedepin

Ouverture de la nouvelle buvette à l'abbaye de ND

Ouverture de la nouvelle buvette à l'abbaye de ND des Neiges !

Après plusieurs mois de travaux durant tout l'hiver, nous avons pu rouvrir il y a quelques jours la buvette de l'abbaye pour accueillir les visiteurs et randonneurs.

Ouverte de 11h (11h30 le dimanche) à 18h30 tous les jours sauf le mardi, elle offre un large panel de :
- boissons ☕🫖🍺🍹
- snacking salé 🍽️🌮🥪🍕(paninis, croque-monsieur, pizza...)
- sucré 🍰🧇🥐🍪(tartelettes, gaufres, viennoiseries, cookies...)
-et bien sûr des glaces !🍦

Nous renouons ainsi avec la tradition du lieu et la pratique des frères réinstallant même cette buvette là où elle était par le passé.

Vous êtes tous les bienvenus dans ce lieu convivial pour contempler le magnifique travail des ouvriers de notre chantier auxquels les sœurs ont prêté main forte pour des finitions (dont certaines sont d'ailleurs encore en cours 😉)
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#ardechetourisme
#buvette #snacking #stevenson #rencontre

Comme chaque année, dans les jours qui précèdent l

Comme chaque année, dans les jours qui précèdent l'Ascension, nous avons vécu les Rogations, une procession durant laquelle nous demandons au Seigneur de bénir la terre qui nous confie, nos cultures, notre travail, nos outils, nos animaux.

En même temps que notre exploitation agricole, nous avons confié au Seigneur tous ceux qui travaillent de la terre et la Création qui nous nourrit.
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#agriculteurs #paysans #terre #rogations #benediction travail

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